Réussissez facilement des recettes originales illustrées étape par étape !
Les entremets
Après avoir réalisé le Pink Jasmine j’ai eu envie de continuer l’aventure des entremets avec une création d’une douceur absolue. Continuer la lecture de « Absolute vanille – Entremet tout vanille »
Cela faisait longtemps que me trottais dans la tête l’envie de réaliser un crémeux. Alors ce week-end, j’ai passé le cap et vu que les framboises sont belles en ce moment, que l’odeur du jasmin envahit mon balcon, je me suis dit que ce serait pas mal d’associer les deux. Continuer la lecture de « Pink jasmine – Entremet jasmin framboise »
La saison des fruits rouges bat son plein. Il est temps d’en profiter. Et pour cela je vous propose une petite charlotte fraise framboise que j’ai revisitée. Continuer la lecture de « Charlotte fraise framboise »
Pour ceux qui ne connaîtraient pas le Bavarois, voici quelques précisions. Le bavarois est un entremet préparé généralement à base d’une mousse de fruit et d’une crème anglaise, « collée » à la gélatine. Continuer la lecture de « Bavarois aux poires »
