Je vous propose aujourd'hui de sortir de la recette très classique et banale du cheesecake. Nous allons allier l'acidité pétillante du citron vert et la douceur juteuse des nectarines jaunes, dans un cheesecake sans cuisson très surprenant et facile à réaliser.
Auteur/autrice : L’homme toqué
Je suis Thibaut, un jeune homme passionné. Passionné de pâtisserie en premier lieu, mais passionné en règle générale. J'aime apprendre, découvrir et partager avec les autres et je pense que la gourmandise est une langue universelle pour partager des émotions.

