Réussissez facilement des recettes originales illustrées étape par étape !
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple et hyper rapide avec une salade de lentilles au saumon. Pour ne rien vous cacher, je suis en vacances cette semaine et du coup la recette a été réalisée dans des conditions toutes particulières. Pas de planche à découper, pas de couteau qui coupe, pas de saladier, pas de fond de placard pour aider à assaisonner, pas de … pas de … Bah rien en fait ! Continuer la lecture de « Salade de lentilles et saumon »
Pour ma première recette de poisson, je vous propose une entrée toute simple à base de saumon. Attention, simple et rapide de veut pas dire sans intérêt. Continuer la lecture de « Saumon avocat minute »
Je vous ai déjà parlé de Christophe Felder et de son livre : Pâtisserie l’ultime référence, qui pour moi est LA bible de la pâtisserie. Aujourd’hui, je vous propose une de ses recettes que j’ai testée pour vous. Continuer la lecture de « Crème Brûlée au citron vert »
Vous connaissez déjà cette recette de cake. En effet je vous ai – il y a longtemps – présenté la recette de cake citron et pavot bleu. Mais tout d’abord elle n’était pas encore en « pas à pas », ni illustré. Je voulais donc régler le problème en vous la présentant correctement. Et je me suis dit « tant qu’à faire, autant présenter une variante ». Ici c’est un cake citron vert et pavot bleu, mais on peut imaginer orange, peut-être pamplemousse, ou même avec des jus de fruits. Soyons fous… Continuer la lecture de « Cake citron vert et pavot bleu »
Ce mille-feuille citron vert chocolat blanc est une recette qui m’a donné beaucoup de plaisir. Ça me trottais dans la tête depuis un bout de temps et puis je l’ai fait. Continuer la lecture de « Mille-feuille citron vert chocolat blanc »