Tout simple, mais tellement bon ! La recette de gâteau aux pommes caramélisées est un des classiques que vous devez avoir à la maison. Très moelleux, au bon goût de caramel, avec des pommes fondantes, il est parfait pour un goûter d'enfant, mais aussi pour accompagner un thé bien chaud en hiver.

Ce gâteau aux pommes est tellement simple à faire qu'il constitue l'initiation idéale à la pâtisserie pour les enfants. En plus, il conserve longtemps son moelleux et vous pourrez ainsi le déguster toute la semaine.

Organisation

Pour une fois, je n'ai pas vraiment de conseil à vous donner sur la réalisation de cette recette. Pour faire ce gâteau aux pommes, il suffit de mélanger les ingrédients.

En revanche, je vous invite à prêter attention aux fruits que vous allez utiliser car toutes les variétés de pommes ne supportent pas de la même façon la cuisson. Dans ce lien vous pourrez en apprendre plus sur ces fruits et ainsi mieux orienter votre choix lors de vos achats.

Variations

Enfin, n'oubliez pas que vous pouvez personnaliser le gâteau aux pommes. Par exemple, cette recette marche très bien avec des poires, pourquoi ne pas essayer avec des coings. Vous pouvez également ajouter un peu de calvados à la préparation, ou bien du rhum, des raisins secs, ... Les déclinaisons sont infinies, mais le plus important est de vous faire plaisir.