Réussissez facilement des recettes originales illustrées étape par étape !
Quoi de plus agréable l’été, pendant qu’il fait chaud, que de se désaltérer d’un bon gaspacho ? Je vous propose ici une petite alternative pimentée au simple gaspacho concombre. Un petit détours par le japon et son wasabi pour relever cette soupe froide – plutôt originaire de la méditerranée – avec une touche plus chaude. Continuer la lecture de « Gaspacho de concombre wasabi et féta »
Voici une entrée incontournable, la salade grècque. Même si cela parait évident pour la plupart d’entre nous je tenais à vous donner ma recette. Au cas où… Vous pouvez la réaliser en entrée l’été quand il fait bien chaud ou en verrine pour l’apéritif. En tout cas cette recette est la garante de la fraîcheur pour l’été et vous pouvez même la préparer la veille. Voici les différentes étapes : Continuer la lecture de « Salade Grècque »