Réussissez facilement des recettes originales illustrées étape par étape !
Aujourd’hui je vous propose un petit flan salé garni de poireaux et lardons. Rien de compliqué dans cette histoire et le plus long va être d’attendre la cuisson… Sur le principe, je réalise une base de flan avec des oeufs et de la crème. Continuer la lecture de « Flan de poireaux aux lardons »
Découvrez, pas à pas la recette du velouté de butternut. Vous l’avez déjà probablement déjà vu sur la page Facebook, mais cette version est revue et corrigée. Plus douce, plus savoureuse ce veloutée de butternut a été pensée pour vous apporter une vraie dose de réconfort au coeur des hivers trop gris et trop froid. Je vous proposer une version avec des lardons, mais vous pouvez tout vous réapproprier et ajouter un petit morceau de cabillaud, ne pas mettre de viande, enfin faites à votre sauce. Continuer la lecture de « Velouté de butternut revue »